【ゲテモノ料理まとめ】私がこれまで食べた「ゲテモノ」を紹介!

どうも!いっくんです!(@ikkun_blog

 

私は何でもチャレンジしたいタイプなので。

ゲテモノ系の食べ物も、気になったら挑戦するスタンスでやってます。

 

この記事では私がこれまで食べてきた「ゲテモノ料理」をまとめました。

それぞれのゲテモノの味や感想が気になる方は、参考にしてみて下さいね!

 

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実際に食べた「ゲテモノ料理」を紹介していきます!

ゲテモノ食いに興味がある方へ!

私はこれまでに色んなゲテモノを食べてきましたよ笑

 

ゲテモノって言葉の響きは「グロテスクな生物」ばかりを想像するかもしれませんけど・・・

この記事で扱うゲテモノは、けっこーソフトなものも含んでます。

 

あくまで「一般的にあまり食べられない食材」=「ゲテモノ」としています。

これからゲテモノ料理に挑戦したい方の参考になればと思います笑

 

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肉・魚介系のゲテモノ料理

山椒魚や、生の豚の金玉・コブクロを食べる!

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出典:http://tabelog.com

ふとゲテモノ料理に挑戦したくなったので・・・

東京の新宿にある、「朝起」というネーミングセンス抜群のお店に行ってきました。

 

ここでは新鮮でおいしいゲテモノ料理が食べれるそうで、メディアでも取り上げられてますね。

 

メニューの中には、食べた事があるゲテモノもあったのでそれは割愛して・・・

食べた事のない「サンショウウオ」「豚の睾丸(生)」「豚の子宮(生)」を頼んでみましたよ!

豚の金玉(睾丸)やコブクロを刺身で食べてみた!味はおいしい?

2016.02.18

 

ジビエ料理「鹿・イノシシ・キジ・うずら・アナグマの肉」の味を食べ比べた!

出典:http://yumemania.jp/tenpo/wana/

ジビエ料理も食べたくなったので挑戦してきましたよ!

ちなみにジビエは、フランスで生まれた「狩猟した動物を食べる料理」のことです。

 

私はジビエ料理のお店で「鹿・イノシシ・キジ・うずら・アナグマ」味を食べ比べてみました!

いっくん
予想外な味わいだったのはアナグマです!

ジビエを食べ比べ!「アナグマの肉」が一番美味しい【ジビエ料理】

2016.01.29

 

海外で気付かずに「犬の肉料理」を食べた。味は美味しいのか?

私は以前、海外で「​犬の肉」を食べてしまいました・・・!

頼んだのはハンバーガーで、まさか中身が犬の肉だなんて思わなかったのでね。

 

最初に知ってたら絶対食べなかったのに!

どんな味だったか感想をお話ししますね。

海外で気付かずに「犬の肉料理」を食べた話。味は美味しいのか?

2018.03.27

ウシガエル(食用)をお店で食べる!カエル肉の味は?

出典:http://neko3b6.hateblo.jp/entry/2014/10/30/214504

みなさん「カエル」って食べた事ありますか?

私は囲炉裏焼きのお店で「ウシガエルの塩焼き」を食べてきました!

 

たまたまメニューで発見しちゃったので、食べるしかないと思いました・・・笑

「鶏肉みたいな味がする」ってテレビとかで聞きますよね?

 

どんなのか実際に食べてみたらけっこー納得のいく味でしたよ!

ウシガエル(食用)の塩焼きを食べる!【カエル肉の味とは?】

2017.03.20

 

「アメリカザリガニ」は塩ゆでで食べる!

みなさんは子供の頃に「アメリカザリガニ」を獲ったことってありますか?

 

もともとは食用として日本に輸入されたものなんで、ふつーに食べれますよ。

私の父が、川で獲ってきたザリガニを調理して食べてた事があったんですよね笑

 

けっこー味が濃くてしっかりおいしいです!

 

北欧家具店の「IKEA」のフードコートでもザリガニ料理を提供してますよ。

それを聞くとゲテモノ感が減りますよね笑

【アメリカザリガニを食べる】食べ方(料理)や味について!

2017.04.04

 

多摩川で獲ったテナガエビを唐揚げに!

出典:https://plaza.rakuten.co.jp/8162000/diary/201406030000/

自分で釣ってきた手長エビを、持ち帰って食べました。

 

まあこれは普通に食用として居酒屋とかでも「川エビのから揚げ」って感じでメニューにありますしね!

それを自宅でそのまま再現してるので、もちろんおいしいんですよ。

 

ただ獲れた場所が「多摩川」っていうところで・・・

食べれる人は限られそうな気はします笑

【テナガエビ料理】川で獲った手長エビの唐揚げが一番おいしい。

2017.04.08

 

食用鯉を使った「鯉こく」を食べる。脂がすごい!

山形県を旅行中に食べたのが鯉です!

子供の頃からずっと気になってたんですけど、ついに食べちゃった感じです笑

 

鯉が味噌汁になってる「鯉こく」ですけど、これは予想外の逸品でしたよ!

 

淡白そうな川魚なのかと思いきや・・・味噌汁の表面を覆いつくすほどの脂ですからね笑

鯉には驚かされますよ。

【鯉料理】「鯉こく」を食べる。まずいと噂の食用鯉の味とは?

2017.04.30

 

鯉のあらい(刺身)を食べてみる!コリコリした食感で味もけっこー美味しい!

長野県を旅行中に食べたのが「鯉のアライ(刺身)」です。

 

地元スーパーの「鮮魚コーナー」に置かれてたんですよ!

こんなインパクトあるのが売られてれば即買いに決まってます笑

 

鯉の刺身は酢味噌で食べるってのを初めて知りました・・・!

味はもはや淡水魚離れしてましたよ!

鯉のあらい(刺身)の味や食感とは?気になるので食べてみた!

2017.08.03

 

その他のゲテモノ料理

ジャコウネコのうんこを使った「コピルアックコーヒー」を飲む!

出典:http://www.mccoy8.net/kopiluwak/

超高級な「ジャコウネコのうんこのコーヒー」って知ってますか?

 

ジャコウネコの糞から採れる未消化の豆で作ったコーヒーなんです。

世界3大珍コーヒーの1つで「コピルアック」といいます!

いっくん
日本の高級ホテルで出されたら「一杯数千円」もするって噂・・・!

 

インドネシアに旅行に行った時に現地で飲んできましたよ笑

ジャコウネコのうんこ使用!コピルアックコーヒーの味や値段は?

2017.02.25

 

【悪臭注意】台湾名物「臭豆腐」はドブの風味がします笑

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台湾には臭くて有名な名物料理があるのを知ってますか?

「臭豆腐」といって、世界でもトップクラスに臭い食べ物なんです!

 

日本人旅行者の間では「うんこ」や「ゲロ」の臭いって表現する人が多いらしいです。

かなりポピュラーな「ローカルフード」で、台湾ではどこでも売られてますよ。

 

わたしは「夜市」で食べてきましたよ。

いっくん
口に入れた時に広がる、あの強烈な臭みは忘れる事ができません!

台湾名物「臭豆腐」ってどんな臭いや味?例えるならアレです!

2016.02.13

 

【臭い果物No.1】果物の王様「ドリアン」を食べる!

出典:http://crea.bunshun.jp/articles/-/7947

ずーっと前から気になっていた「ドリアン」でしたけど。

タイ産のやつをAmazonで購入してみました笑

 

まだ熟れてない状態で届いたんですけど、どんどん悪臭を放つようになって大変な目に遭いました笑

マジで近所迷惑になるので、こいつを買うのは注意してください。

 

いざ食べてみると・・・刺激的な風味が広がりますよ!

臭い果物「ドリアン」はどんな味?まずいか美味しいか食べて検証!

2016.01.24

 

【昆虫食】イナゴも佃煮で食べてみる!

出典:https://www.amazon.co.jp

けっこーイケる人とイケない人がハッキリ分かれるのが昆虫食ですよね。

 

私は芋虫ぐらいまでならギリいけます笑 ちなみにイナゴはイケるけど、セミは怖くてムリ・・・!

そんな感じのボーダーがあります笑

 

イナゴの佃煮は、山梨に行った時にお店のメニューにあったので頼んで食べてきましたよ!

【昆虫食】「イナゴの佃煮」を食べる!エビみたいな味でおいしい?

2017.04.04

 

いっくんのまとめ

今回は「ゲテモノ」に関する事をまとめました!

 

これまで色々と食べてきましたけど・・・

私がゲテモノを食べる時って、いつも期待値はかなり低めに設定してます笑

 

まずい前提で食べれば「意外とおいしい!」って思えるからです。

最初からおいしさは求めてないしね。

 

新しい価値観や、経験値を得るために挑戦してるだけなので。

 

私は何でもトライするのが良いと思ってるのでね。

もしこの記事を読んで、興味が湧くモノがあったらみなさんもぜひ試してみて下さい笑

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