どうも！いっくんです！（@ikkun_blog）
変わったお肉を食べてみたい方へ！
私は先日、初めてラクダ肉を食べました笑
思ったよりもおいしくてビックリしたので・・・
この記事ではラクダ肉を焼き肉で食べた感想を書いていきますね！
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ラクダ肉に挑戦しました！
ラクダは食べれる？！
先日、初めてラクダ肉を食べました笑
ラクダを食べるって、けっこーショッキングな響きだと思います。
多くの日本人にとってラクダって、動物園で見るぐらいしか関わりがありませんしね。
でもこの前ふとAmazonでゲテモノ肉を探してた時に・・・
「食用のラクダ肉」が普通に売られてるのを発見したんです笑
これまではラクダって、砂漠地帯で物資の搬送用に使われる家畜ってイメージでしかなかったんですけど。
調べてみたところ、中東地域では食用として人気とのことでした！
中東では人気なお肉。
ラクダは中東地域では常食されていて、さらに中国では高級食材としても扱われてます。
草食動物で、肉質は少し固めコレステロール低くて高タンパク質で健康にいいんです。
肉を写真で見ると、脂がけっこーのっていることに驚きました。
ラクダって餌の少ない砂漠地帯を縦断するから、脂肪をため込むんですよね。
商品は1週間ぐらいで届きました。
かつて動物園で見たラクダを思い返すと、臭くてまずそうなイメージしかない笑
でも好奇心が勝ったので、ネットで注文して食べてみることにしました！
購入したのは「キャッツアイカンパニー」という世界の珍しい肉を取り扱ってるお店です。
ゲテモノ肉を取り扱ってる国内でも有数のオンラインショップ。
ここで1パック200g（2人前）のオーストラリア産ラクダ肉を購入しました。
ラクダ肉って国内ではほぼ流通してなくて、オーストラリアからの取り寄せがほとんどです。
ちゃんと真空冷凍パックで届きましたよ！
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肉を焼いて食べてみました！
網で焼いて食べてみる！
肉を解凍してみたところ、脂身のある赤身肉で普通に食べれそうな予感がしました笑
さっそく、網の上で焼いて食べてみることにします！
焼き上がった肉をクレイジーソルトでたべてみたところ・・・
硬さのあるアンガス牛orオージービーフって感じで普通においしかったです！
焼き肉のタレをつけてももちろんおいしい。
どんな味だった？
ラクダ肉は脂身がついた赤味で、噛むと少し硬めの身質です。
部位によっては固めの牛肉や鹿肉を食べてる感覚。
気になる臭みや癖もないし、コレは普通においしいレベルです！
ちなみに中東の人は、ラクダ肉は「ラムと牛の中間のような味」と表現するそうですよ。
食用肉でポピュラーなのは牛豚鶏で、サブ的な立ち位置でラムや鹿などの肉が存在しますけど・・・
ラクダ肉は、そのサブグループに入れるぐらい普通においしいです！
普通に食べれるけど、一度で十分！
ラクダ肉は思ったよりも違和感なく食べられる肉でした。
でも量や味の満足度に対して値段が高いですね。
今回購入したラクダのスライス肉も、2人分200gでおよそ3000円でしたからね！
これじゃ今後も日本で市場に流通することはほぼないと思います笑
でも人生経験値として食べてみるのは面白いですよ！
今回は、今回はラクダのスライスを食べてみた感想でした。
普通に生活していたら食べることのないラクダ肉ですけど。
ちょっと野性味のある牛肉みたいな感じで、おいしく食べられました。
個人的にはラム肉よりも全然食べやすいと思いました。
みなさんも興味があったら食べてみてください！
