【驚愕】ジャコウネコのコーヒー「コピ・ルアク」はうんこから作られる?!一体どんな味なの?

出典:http://www.mccoy8.net/kopiluwak/

どうも!いっくんです!(@ikkun_blog

 

この世界にはジャコウネコのうんこを作ったコーヒーが存在するのを、知ってますか?

「コピ・ルアク」といって、世界的に認められた稀少なコーヒーです。

 

日本で飲んだら一杯数千円もしますが、海外の原産国では格安で飲めますよ。

私はインドネシア旅行中に実際に飲んできました!

 

こちらの記事では「ジャコウネコのうんこを使ったコーヒーとは?」「コピ・ルアクの値段や味とは?」についてまとめていきますね!

 

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ジャコウネコの○○コーヒー「コピ・ルアク」とは?

出典:http://www.mccoy8.net/kopiluwak/

コピ・ルアクは世界3大珍コーヒーの1つ!

今回お話するのは、ジャコウネコのうんこのコーヒー「コピ・ルアク」です。

 

ヤバい感じがぷんぷんしますけど、うんこ自体がコーヒーになるわけじゃないのでご安心を笑

これはジャコウネコという動物の糞から採れる、未消化の豆で作ったコーヒーの事なんです。

 

かなり希少で「世界3大珍コーヒーの1つ」と言われてますよ!

 

ジャコウネコの糞を利用してます。

ジャコウネコはもともと、エサとしてコーヒーの実を食べます。

 

実の中にある豆は体内で吸収されずに、そのままうんことして排泄されるんですよ!

豆は消化管を通ってる間に良い感じに発酵されて・・・結果としてコーヒーにした時に深い味わいが出るっていう理屈だそうです笑

いっくん
最初にチャレンジした人はまさに変態の極み! 

コピ・ルアクコーヒーの作り方とは?

コピ・ルアクコーヒーの作り方ですけど、サラッと書くとこんな感じです!

①コーヒー豆を食べたジャコウネコのウンコを拾い集めます。

②うんこを水できれいに洗い落って、その中の豆を取り出して日光で乾燥させます。

③完全に乾いたら焙煎します。これで出来上がり!

後はミルで挽いて飲むだけですからね!

いやー、マジで斬新な方法です笑

 

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コピ・ルアクコーヒーを飲んだ感想!

インドネシアでコピ・ルアクを飲む機会があった。

私はインドネシア旅行に行った時に、コピ・ルアクを飲んでみました。

 

インドネシアはコピ・ルアクの最大の産出地で、要はここが本場なワケですよ!

そしたら飲まないワケにはいかないですよね笑?

 

ジョグジャカルタ市内にあるコーヒーの人気店に飲みに行ってみました。

欧米向けの洋風テイストのカフェでしたけど、周りがスラムっぽい雰囲気だったのでかなりの癒し空間でした笑

 

豆の状態のコピ・ルアクは普通に臭い!

飲む前にコーヒー豆の匂いを嗅がせてくれたんですけど・・・

「土っぽい香り」と「獣臭さ」がミックスされた何とも言えない匂いがしました笑

 

例えるなら、トリュフを食べた時に感じる土っぽい匂いかな?

まあトリュフと違って、こっちは明らかに不快な臭いですが笑

 

独特な風味のコーヒー。味はスッキリして美味しい。

ついに出てきた「コピ・ルアク」は、小さいコーヒーカップで出されました!

 

豆の時に感じた臭みは、コーヒーにする事でかなり薄まっていました。

実際に飲んでみると・・・味は意外とあっさり、後味がスッキリする感じで飲みやすい。

 

そして驚いたことに、あの独特な臭みが「風味」として許せるレベルまで変化してました!

これまで飲んだことのある、あらゆるコーヒーとはまったく違う笑

いっくん
ハッキリ言って、おいしいのは間違いない。

飲み終わると、カップの底にはコーヒーの粉が残っていました。

インドネシアで飲むコーヒーは総じて、粉が残るタイプの挽き方をされてましたね。

 

ちなみに粉には特に苦味とかはないので、そのまま口に入れても全然平気です。

 

ジャコウネココーヒー「コピ・ルアク」の値段は?

値段は超高い。日本で飲むと10倍します!

コピ・ルアクは高級で希少価値が高いコーヒーとされてます。

 

日本の高級ホテルでは、一杯5000円という驚愕な価格設定がされてたりしますけど。

インドネシアは原産国で余計なコストがかかってないので、一杯500円ぐらいでした笑

いっくん
10分の1の価格で飲むことができる! 

つっても現地での500円ってかなり良い値段です笑

近くの市場では、めちゃくちゃ食べ応えのありそうなドリアンが1個500円で売ってましたからね。

 

コピ・ルアクはコスパ低め。

コピ・ルアクは確かにおいしかったですけど、値段を考えたらコスパ最悪です笑

 

私は現地価格で500円で飲めたからいいものの。

日本で「1杯5000円出して飲みたいか?」って聞かれたら、その価値はないですね!

いっくん
うんこコーヒーに、1杯数千円も払うのは経済観念がぶっ壊れてる。

インドネシアみたいにコピ・ルアクの原産地では破格の値段で飲めるので、旅行ついでに飲むのがおすすめです!

 

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コピ・ルアク専門店で「偽物」を発見?!

コピ・ルアクの販売店に寄ることに

インドネシアのジョグジャカルタ市内をタクシーで移動中、別のコピ・ルアクのお店にも連れて行かれました。

 

ここには日本語がしゃべれる店員がいたので、ちょっと嫌な予感が・・・笑

海外で日本語がしゃべれる奴ほど信用できない人はいませんので。

いっくん
ここでは絶対に買わないと心に決めた笑

そこは店の奥が生産場になっていて、コピ・ルアクの生産過程を見せてくれましたよ。

 

ジャコウネコを見せてもらった!

店長に案内されて行ってみると、ジャコウネコがケージに入れられていました!

 

生で見るジャコウネコは、日本のイタチっぽくて可愛い。

辺り一面には大量のコーヒー豆が敷き詰められていて、乾燥中のようでした。

 

そして店長が色々と熱く語ってくれました笑

「ここでは本物のコピ・ルアクが安く買えるよ!」

「生産から加工まで全て自社でやってるから、安心安全だよ!」

ジャコウネコのコーヒー豆の量が合わない?

そこにはジャコウネコが4匹しかいなかったんですよね。

そこで私はある矛盾に気付いちゃったんです笑

「豆の量に比べて、ジャコウネコが圧倒的に少ない」

「糞から採取された豆を掻き集めても、絶対この量にはならないはず・・・」

店長に「ここにあるコーヒー豆は、すべてこの4匹から採れたの?」って質問してみました。

すると満面の笑みで「YES!!」って答えたんだけど・・・イエスじゃねーだろ、これ絶対混ぜモノじゃん!

 

だってジャコウネコ1匹から採れる豆の量って、一般的には1日たったの3gだからね!

明らかにコーヒー豆の量が多過ぎました。これが噂のブレンドか・・・笑

 

世界中で偽造品が増えている。

近年世界中で「コピ・ルアクの偽物商品」が売られてるらしいんですよ。

 

帰国途中に寄ったマレーシア空港の土産物屋でも・・・

「偽物を買わないように注意してください!」って注意喚起のポスターが貼られてたし笑

 

ちなみに偽物と言ってもパターンがあって。

「そもそもジャコウネコの糞から取ってない完全な偽物」もあれば・・・

「少量のコピ・ルアクに普通のコーヒー豆をブレンドしてる」場合もある。

 

ここのお店の場合は後者ですね!

ブレンドで少量でも本物が入っていれば、香りはコピ・ルアクそのまんまだし。

 

コーヒー好きならコピ・ルアクを体験すべき!通販でも買えます。

コピ・ルアクコーヒーがおいしいのは間違いないのでね。

めっちゃコーヒーが好きな人は飲んでみた方がいいです!

 

ニセの粗悪品がある事が不安要素ですけど、判断基準としては値段が相場より明らかに安過ぎるのは偽物の可能性が高いです。

本物かどうか怪しげなところからは買わずに、ちゃんとした販売元から購入しましょうね!

 

コーヒーが好きな人にプレゼントするのもアリだと思いますよ。

もらったらインパクトは絶大ですからね・・・!

いっくんのまとめ

今回は、インドネシアでコピ・ルアクを飲んだ感想をお話ししました!

 

最初は豆の匂いのインパクトにやられましたけど・・・

味は普通においしい、上品なコーヒーでした。

 

国内で飲むと高いので、インドネシアに旅行に行った時にでも飲んでみてください!

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